상세설명
설명
□ 사용 유제의 온도를 일정하게 유지하여 가공
품질 향상을 목적으로 함.
□ 유제의 부패 방지 및 증발로 인한 원액 손실 방지
□ IN DIRECT 와 DIRECT 방식으로 적용 가능
구성
□ 냉동기(공냉식, 수냉식 선택 적용)
□ 열교환기, Heater, 3-Way 밸브
□ 냉수Tank, 냉수 Pump
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