◆ 제품 특징 ◆

♣ HI-96811은 와인샘플에 당(농도) 성분을 표시하기 위해 굴절률의 측정을 사용하는 광학기계입니다. 

♣ 굴절률의 측정은 빠르고 간단합니다. 

♣ 샘플들은 간단하게 탈이온수 또는 증류수로 간단히 보정된 후에 측정됩니다. 

♣ 몇 초내로 기계는 와인샘플의 굴절률을 측정하고 %Brix단위로 그것을 변환합니다. 

♣ HI-96811 디지털 당도계는 기계적인 굴절도와 관련된 부정확한 부분은 제거하고 야외에서 측정가능한 휴대용입니다. 

♣ 측정기술과 온도 보정은 ICUMSA Methods Book (International Commission for Uniform Methods of Sugar Analysis)안에 방법론을 사용합니다. 

♣ 온도는(°C 또는 °F)다른 도움메시지 코드와 함께 큰 액정에 측정값과 동시에 표시됩니다. 

◆ 제품 사양 ◆ 

▶ 용이한 측정 / 공간에 소량의 샘플을 넣고 READ 키를 누릅니다. 

▶ 보정 / 샘플 구멍에 증류수 또는 탈이온수를 채우고 ZERO를 누릅니다. 

▶ 자동온도보정 (ATC) 

▶ 배터리로 작동됨 / HI-96811은 9V배터리 하나로 작동됩니다. 

▶ 듀얼 LCD / 듀얼 LCD에는 온도 표시 뿐만 아니라 측정값이 동시에 표시됩니다. 

▶ 방수타입 / HI-96811은 IP65방수 보호를 제공합니다. 

▶ 빠르고 정밀한 결과 / 대략 1.5초 내로 표시됩니다. 

◈ BRIX의 정의 ◈ 

독일에서는 'Oechsle'을 사용하고, 프랑스를 포함한 대부분의 유럽 국가에서는 '보메(Baume)'를 사용한다.

1Brix란 포도주스 100g에 들어있는 1g의 당을 말한다. 당의 함량이 높을수록 와인의 알콜함량이 높아진다. 포도의 brix 수치가 20~25정도 되면 수확이 가능하다.

만약 이 포도로 당의 55%를 발효시키면 알콜함량을 다음과 같이 계산하여 얻을 수 있다.(25 x .55 = 13.75% alcohol)

<출처 : 롯데주류BG 와인사업부>