제조사 : ATAGO판매처 : (주)유유계기교역상사구입상담문의 : 02-2672-5572

◆ 제품 특징 ◆

▶ 약 11㎝의 컴팩트 사이즈. 

▶ 방수성 강화로 물 세척이 가능한 위생 설계. 

▶ 액체의 당분농도 측정에 적합한 기기입니다. 

▶ 과일의 과즙 청량음료의 당분농도 측정이 가능합니다. 

▶ 적은량의 시료로 신속히 디지털로 표시됩니다. 

▶ 현장용으로 휴대가 간편하고 경량입니다.

▶ 0 ~ 53% Brix(45 ~ 93% Brix)의 넓은 측정 범위를 저가격으로 실현.

♣ 측정 샘플이 단일물질이 아닌 혼합물(또는 인공적인)일 경우는 당도만 구분하여 측정할 수 없습니다. 

◈ BRIX의 정의 ◈

독일에서는 'Oechsle'을 사용하고, 프랑스를 포함한 대부분의 유럽 국가에서는 '보메(Baume)'를 사용한다.

1Brix란 포도주스 100g에 들어있는 1g의 당을 말한다. 당의 함량이 높을수록 와인의 알콜함량이 높아진다. 포도의 brix 수치가 20~25정도 되면 수확이 가능하다.

만약 이 포도로 당의 55%를 발효시키면 알콜함량을 다음과 같이 계산하여 얻을 수 있다.(25 x .55 = 13.75% alcohol)

<출처 : 롯데주류BG 와인사업부> 

*제품 사양*