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당도,농도계(ATAGO)
가격 가격협의
모델명 MASTER-H시리즈
제품분류 검사.시험기.계측기 기타
업체명 (주)유유계기교역상사
전화번호 0504-0667-3696
등록일 20.02.20
상세설명

제조사 : ATAGO판매처 : (주)유유계기교역상사구입상담문의 : 02-2672-5572               

◆ 제품 특징 ◆

▶ 모델별 굴절계 중에서 가장 용도가 많은 기종입니다.

▶ 과즙, 청량음료, 탄산음료, 절삭유(수용성), 계면활성제, 기계오일(수용성)등 농도측정에 폭넓게 사용되고 있습니다.

▶ 농축과즙, 감미료등의 중간농도 샘플에 적합한 모델입니다.

▶ 밝은 시야를 유지하여 명암이 분명한 경계선을 얻을수 있습니다.

▶ 진한 설탕용액, 잼, 꿀, 엿등의 고농도 샘플에 적합한 모델입니다.

▶ 눈금과 숫자가 크고 선명하여 측정치를 편하게 읽을수 있습니다.

♣ 측정 샘플이 단일물질이 아닌 혼합물(또는 인공적인)일 경우는 당도만 구분하여 측정할 수 없습니다.

 

◈ BRIX의 정의 ◈

독일에서는 'Oechsle'을 사용하고, 프랑스를 포함한 대부분의 유럽 국가에서는 '보메(Baume)'를 사용한다.

1Brix란 포도주스 100g에 들어있는 1g의 당을 말한다. 당의 함량이 높을수록 와인의 알콜함량이 높아진다.포도의 brix 수치가 20~25정도 되면 수확이 가능하다.

만약 이 포도로 당의 55%를 발효시키면 알콜함량을 다음과 같이 계산하여 얻을 수 있다.(25 x .55 = 13.75% alcohol)

<출처 : 롯데주류BG 와인사업부>